名古屋の健康経営・健康管理、ヘルスケア、
メタボ対策、ヨガ、運動（福利厚生）を提供

皆様
こんにちは。
トレーナー・インストラクター専門のブランド戦略プロデューサーの西口です。
 　　
 
今回は、
  
「　おすすめ本『 妻の実家のとうふ店を400億円企業にした元営業マンの話 』　」

  
という題名で、発信致します。
 　
毎週、土曜日は、
『おすすめ本』を紹介しております。　
　

当社としては、
読書力（ビジネス力、人間力、教養力などを含む）が、

パーソナルトレーナー・整体師・カイロ・理学療法士・柔道整復師・鍼灸師・あん摩マッサージ師・AT・S&Cコーチ・健康運動指導士・ピラティスイントラ・ヨガイントラ等にも必須だと考えており、
　
その能力を高めていくには、読書がお勧めと考えており、
毎週、土曜日に紹介しています。


ということで、
今回のおすすめ本はコチラ　 



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『 妻の実家のとうふ店を400億円企業にした元営業マンの話 』
 
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　今回は、『 会社経営と独自化 』
 
をテーマにした1冊です。
 
結論から先にお伝えしますと、
 
かなり面白く読み進められる1冊でした！
 
 
　311ページ程の本ですので、
 
45分程度で読み終えるのが通常ですが、
 
恐らく90分は掛かるくらい濃密で、
 
色々とインスパイアされた次第です。
 
（＊インスパイアは後述します）
 
 
　なお、タイトル的なところですが、
 
売上をすぐに上げる手法論の話では、
 
全くありませんので悪しからず、です。
 
 
　では、早速本題ですが、
 
本書は、日経BPの編集者が、
 
相模屋の鳥越社長にインタビューする形式で、
 
構成されていますので理解しやすく、
 
分かりやすい1冊でもあります。
 
（＊このため、若干、読むのに時間が掛かるかもです）
 
 
　そして、相模屋と言えば、
 
「ザクとうふ」で有名かもしれませんし、
 
確か、ガイアの夜明けやカンブリア宮殿でも、
 
取り上げられていた気がします（曖昧な記憶）。
 
 
ただ最近、日経新聞か日経MJにて、
 
本書が新聞の下段にある広告ではなく、
 
１つの記事として取り上げられており、
 
これは！と直感的にセンサーが働きました。
 
 
　この直感力は、結果論として、
 
当たり本を引いたようでして、
 
以下、ヒットした箇所を抜粋します。
 
 
・「そもそも数字を追わない」
↑
燃える集団になるような
 
チーム（会社）づくりをして、
 
現場や人を管理しないこと。
 
自燃型の人、点火できる人、着火できる人が、
 
増えていくような風土、文化づくりをして、
 
熱量やハートの熱さが伝播していくチームにしている。
 
 
・「好き嫌いを大切にする」
↑
楠木教授の好き嫌い理論ですが、
 
「ザクとうふ」を筆頭にして、
 
面白い、ワクワク、お！という仕事をする。
 
鳥越社長はガンダムが好きで、
 
ガンダムの話を例にして、
 
物事を例えるのが物凄く上手。
 
また、ゲリラ戦、局地戦で勝つことを前提とし、
 
大企業と全く比較せずで、
 
独自路線を突き進んでいる。
 
 
・コロナ禍当初の生き残り戦略
↑
この点は、本書に譲りますが、
 
とにかく動かれていますね！
 
ホワイトボードにめっちゃ書くことや、
 
完璧を求めずに50％くらいでGOしたり、
 
出来ることに注力することなど。
 
物凄く本質的でした。
 
 
・「救済M&A」と説明をされていますが、
 
全国に同志・仲間づくりをされていると、
 
私は捉えました。
 
同志を増やすイメージが湧きましたね！
 
また自社をプラットフォーム化し、
 
M&Aした企業や取引先企業と、
 
相乗効果を作るのが物凄く上手。
 
 
・自律社会の時代に合う経営
↑
効率重視ではなく、
 
非効率だからこそ出来ることや、
 
非効率で得る競争力や独自化力を高めている。
 
また好きなことや面白いこと、
 
思いや情熱を注げることをやっていく。
 
そこでは、主観を大切にしており、
 
もちろん客観視は大事だけれども、
 
その主観（自ら決断できる）をもって、
 
非効率重視（美学を持つ）、
 
プライドを捨てる、
 
相手の主観を理解する、
 
そして「とうふづくり」を通して、
 
「とうふで世界を救う」を体現されている。
 
 
・「お山の大将」という表現を使っていますが、
 
実際には全体最適での言動であり、
 
全体の中の部分ということで、
 
一翼を担っていることの話にも感銘を受けました。
 
 
こうした「　会社経営と独自化　」をテーマにした1冊が、
　

 
 　　　　　　 　　　

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