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ヨガ・ピラティス・パーソナルトレーナー西口のぞみ
「体・心・食の意識を変えて、自分らしく前向きに」

ヘルシーで栄養価の高いココナッツ♡

こんにちは。
ヨガ･ピラティス･パーソナルトレーナー、Natulive西口のぞみです。

西口家で使っている砂糖はココウェルのココナッツシュガーです。
天然の糖でできていてオーガニック、
フィリピンの貧困のためのフェアトレード商品。
さらにココナッツシュガーは血糖値の上昇が低い低GI♪
簡単に言うと太りずらいということ。
さらにカリウムやマグネシウムなどのミネラル分が豊富なんです！

そのココウェルさんからココナッツミルクパウダーが出て
ココナッツ好きなので早速試してみました～(^^)

まずはコーヒーにミルクの代わりに入れてみた。
ほのかに甘くてココナッツの香りが癒される～♡
ココナッツ好きにはたまらない♪

昨日は朝食にクレープを作って
その中にココナッツパウダーを入れてみました♡

砂糖と卵は不使用でも十分美味しかった♪
材料はとってもシンプル！

◆小麦粉100ｇ
◆ココナッツミルクパウダー20ｇ
◆牛乳200ml

全て混ぜて薄く焼いただけ(^^)
パウダーだから日持ちするし色々料理にも使えそう♪
また作ったら紹介させてください。

ココナッツはすぐにエネルギーに使われるから代謝もUP！
ヘルシーで栄養価が高いスーパーフードです♡
もちろん食べ過ぎには注意してくださいね(^^)

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